Este es un refrán no apto para veganos.

这句话不适合素食主义者。

Es vegetariano y odia las corridas de toros.

他是素食主义者以及牛。

También me habéis preguntado sobre el hecho de ser vegano o vegetariano en España, ¿hay muchos vegetarianos en España?

你们也问我关于在西班牙吃素食或绝对素食的问题，在西班牙有很多素食主义者吗？

Pues resulta que el restaurante vegano más cercano me queda a cinco kilómetros de casa.

最近的素食餐厅离我家有五公里。

Una con todo tipo de sabores y otra solo con helados veganos.

其中一家提供各种口味，另一家只提供素食冰淇淋。

Y también me habéis preguntado si yo misma soy vegetariana o vegana.

也有问我自己是不是素食主义或纯素食主义者的。

Hay 40 McBurguers cerca de todo el mundo pero ni un sólo vegano.

这附近都有40家汉堡，有一家素食餐馆。

A ti te gusta la carne, pero a mí no, yo soy vegana.

你喜欢肉，是我不喜欢，我是素食主义者。

Yo era vegana antes de vivir en España, que lo sepas.

我在来西班牙之前是个素食主义者，你知道的。

Así que usualmente lo veríamos con mucha comida diferente, una vegetariana, otras de muchas carnes.

所以你会经常看到各种食物，既有素食，也有许多肉类。

Tengo mis fases veganas, mis fases vegetarianas y mis fases... cuando se me antoja mucho... la carne.

我有绝对素食阶段、素食主义阶段，以及… … 当我非常渴望肉食的时候… … 就是肉食阶段。

Ya era 2016 y todavía no había todo ese movimiento tan fuerte.

当时是2016年，还有那么强烈的素食风潮。

¿Es fácil ser vegano en España?

在西班牙做绝对素食者容易吗？

Y el coco con cúrcuma, que es uno de los más vendidos de la tienda vegana.

还有椰子姜黄口味，这是素食里最受欢迎的。

¿Hay platos tradicionales vegetarianos en España?

西班牙有传统的素食菜肴吗？

Soy bastante vegetariano, entonces pues trato de buscar proteína no animal, para crecer un poco.

我是个素食主义者，所以我试图摄取非动物蛋白质，来长肌肉。

Bueno, solo por un año, pero yo era vegana.

好吧，只有短短一年，我曾是个素食主义者。

Oye y en tu dieta vegetariana, ¿de dónde obtienes tu… ?

喂，在你的素食餐单上，从哪里获取(蛋白质)？

La mayoría de los platos tradicionales de España no son platos vegetarianos y mucho menos platos veganos.

西班牙大部分的传统菜肴并非素食，更不是纯素食。

Este es un libro que se llama Cocina simple, de Ottolenghi, que tiene también muchos platos vegetarianos.

这本书叫做《简单烹饪》，作者是奥托伦吉，里面有很多素食菜肴。