Para el caballero, un refrescante helado de lentejas.

这位先生的清凉的小扁豆冰淇淋。

Y para que tú veas, estas son unas lentejas que me voy a comer.

了让你看到，这些是我要吃的扁豆。

Antes que hervir solo garbanzos o unas lentejas o lo que sea, es mucho mejor esto.

比起煮鹰嘴豆或扁豆什么的，这个显然好吃得多。

Pues porque estas lentejas son lentejas de la suerte.

这些扁豆是幸运扁豆。

Yo preparo una boloñesa con zanahoria y lentejas que está buenísima.

我用胡萝卜和扁豆准备了肉酱，味道鲜美。

Entonces, no te preguntes si comer brownie antes de las lentejas es raro o normal.

所以，不要怀疑在吃扁豆之前吃核仁巧克力饼是奇怪还是正常。

Veréis, en Italia las lentejas se ven como un símbolo de buena suerte.

你们知道，在意大利，扁豆被视一个好运的象征。

La verdad es que yo no soy muy fan de las lentejas.

说实话，我不是非常喜欢扁豆。

Hace unos años estaba en la playa hablando con una señora y me enteré del simbolismo de las lentejas.

几年前，我在海滩上和一位女士聊天，得知了扁豆的象征意义。

Y de hecho, en Italia, en Año Nuevo, por lo visto es muy típico comer lentejas.

事实上，在意大利，新年吃扁豆是非常典型的。

Algunos de los integrantes más famosos de la familia de las fabáceas son las habas, los chícharos y las lentejas.

豆科植物中最著名的成员包括豆类、豌豆和扁豆。

En Italia, por lo visto comen lentejas, que el 31 (no sé si para comer o para cenar).

在意大利，看来他们在31号会吃扁豆（我不知道是作正餐还是晚餐）。

Pero estas lentejas tienen un sofrito, una base de pimientos, cebolla, ajo, mezclada con un tomate frito, y después mi madre lo tritura.

但这些扁豆有“索夫利特酱”，辣椒、洋葱、大蒜的基础，混合了油炸番茄酱，然后我妈妈把它打碎。

Cuando estoy en España, mi madre siempre me cocina recetas veganas muy buenas, como las lentejas o la paella de verduras.

当我在西班牙时， 我的母亲总是给我做非常好的素食食谱，比如扁豆或蔬菜海鲜饭。

Y el día de después, el 1 de enero, es decir, el 31 y el uno comen lentejas.

而且第二天，1月1日， 也就是说12月31日和1月1日都会吃扁豆。

Por ejemplo, estas lentejas son para mi hermana.

例如，这些扁豆是给我妹妹的。

Y pues hablando con esta señora, me enteré de la tradición de las lentejas en Año Nuevo en Italia.

而且在和这位女士交谈时，我了解到意大利新年吃扁豆的习俗。

Todo, todo, todo aquí en estas lentejas.

一切，一切，一切都在这些扁豆里。

Yo no sé si el saquito de lentejas es italiano o no, pero sí que da suerte, da suerte.

我不知道这个小袋子里的扁豆是不是意大利的，但确实能带来好运，真的能带来好运。

El día que me fui a Madrid a coger el vuelo casi se me olvidan las lentejas.

我离开去马德里登机的那天，差点忘了带那些扁豆。